0

Sepetinizde 0 ürün bulunmaktadır.

Toplam
   
 
 
 
 
     
% 39
Besinler Ve Beslenme
Satış Dışı
ISBN:975-591-432-3, Türkçe, 2003, 108 sayfa, (16x23,5 cm2), 1. hamur kağıt.
25.00 TL
15.30 TL+KDV
% 10
Menü ve Yönetim
Satışta
ISBN: 978-975-8969-32-3, Türkçe, 2013, 288 sayfa, (16,5x21.5 cm2), 1. hamur kağıt.
19.00 TL
17.10 TL+KDV
% 21
İçecekler Beslenme Ve Sağlık
Satışta
ISBN: 978-605-5829-82-7, Türkçe, 2010, 384 sayfa, (17x24 cm2), 1. hamur kağıt.
55.50 TL
43.85 TL+KDV
% 15
File Lokantası Özel Menü: Eğitimde Temel Kavramlar
Satışta
ISBN: 978-605-364-048-6, Türkçe, 2013, 112 sayfa, (14x20 cm2), 1. hamur kağıt.
21.50 TL
18.28 TL+KDV
% 10
Ziyafet Organizasyonu ve Yönetimi
Satışta
ISBN: 978-9944-223-03-4, Türkçe, 2012, 360 sayfa, (16,5x21.5 cm2), 2. hamur kağıt.
22.00 TL
19.80 TL+KDV
Mutfak Hizmetleri
Satış Dışı
Mutfak Hizmetleri
0.00 TL+KDV
TDK Bilim stoklarında tükendi.
Endüstriyel Yiyecek Üretimi
Satış Dışı
ISBN: 978-975-8326-61-7, Türkçe, 2008, 248 sayfa, (14,5x21,5 cm2), 1. hamur kağıt.
0.00 TL+KDV
TDK Bilim stoklarında tükendi.
İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni
Satışta
ISBN: 978-975-08-4457-7 , Türkçe, 2019, 304 sayfa, (16.5x24 cm2), 1. hamur kağıt.
0.00 TL+KDV
TDK Bilim stoklarında tükendi.
Konaklama ve Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Servis Tekniği ve Uygulamaları
Satış Dışı
ISBN: 978-605-5681-35-7, Türkçe, 2. basım, 2009, 224 sayfa, (16x24 cm2), 2. hamur kağıt.
0.00 TL+KDV
TDK Bilim stoklarında tükendi.
Konaklama İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi
Satış Dışı
ISBN: 975-8969-28-5, Türkçe, 1. basım, 2005, 272 sayfa, (14,5x21.5 cm2), 2. hamur kağıt.
0.00 TL+KDV
TDK Bilim stoklarında tükendi.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi
Satış Dışı
ISBN: 978-975-8326-81-3, Türkçe, 2009, 160 sayfa, (16x24 cm2), 1. hamur kağıt.
0.00 TL+KDV
TDK Bilim stoklarında tükendi.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği
Satışta
ISBN: 978-975-8969-22-6, Türkçe, 2014, 290 sayfa, (16x24 cm2), 1. hamur kağıt.
0.00 TL+KDV
TDK Bilim stoklarında tükendi.
Servis & Mutfak Terimleri Sözlüğü
Satış Dışı
Servis & Mutfak Terimleri Sözlüğü
0.00 TL+KDV
TDK Bilim stoklarında tükendi.
Ağırlama Hizmet İşletmelerinde Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Satış Dışı
ISBN: 978-605-5681-86-9, Türkçe, 3. basım, 2010, 456 sayfa, (16x24 cm2), 2. hamur kağıt.
0.00 TL+KDV
TDK Bilim stoklarında tükendi.
İçki Teknolojisi
Satışta
ISBN: 978-975-8969-21-8, Türkçe, 2012, 232 sayfa, (14,5x21,5 cm2), 1. hamur kağıt.
0.00 TL+KDV
TDK Bilim stoklarında tükendi.