0

Sepetinizde 0 ürün bulunmaktadır.

Toplam
0,00
   
 
 
 
 
     

Türkiye’nin Çorbaları Pilavları
Türkiye’nin Çorbaları Pilavları
ISBN: 978-605-171-503-2, Türkçe, 2017, 215 sayfa, (18x22 cm2), kitap kağıdı.
  • Yazar:Kollektif
  • Liste Fiyatı : 375,00
  • 300,00
  • Ürün İndirim Oranı : % 20
  • İndirimli Fiyatı :300,00
    KAZANCINIZ :
  • Yayınevi :Alfa Yayıncılık
  • Stok Durumu :
Satışta
Adet

Türkiye’nin çorbalarını ve pilavlarını araştırıp bilinmeyenleri ve unutulmuş olanları, bu kitapta bir araya getirmemdeki amaç öncelikle yerel mutfak kültürümüze sahip çıkıp yaşatmak, kalıcı kılmak. Anadolu’nun, halk mutfağının, özümüze ait tariflerin zamanla hepten kaybolup gitmemesi ve gelecek nesillere aktarılması için kayıt altına alınması gerekiyor.

Bizim lezzet coğrafyamızı, lezzet zenginliğimizi, annelerimizin bu topraklarda varlıktan ve yokluktan sofralarına neler ürettiklerini gösteren en güzel değerlerimiz.

İşte bu sebeptendir ki özgün isimleri, hikâyeleri, sunumları ve lezzetleriyle 7 bölgeden toplam 54 çorbayı ve 33 yöresel pilavı mutfağımda pişirip, tadıp, sunumlarını yaparken, bir yandan da sizlerin bu tarifleri uygulayabilmeniz için ölçülendirip yazdım.

Çünkü ulaştığım tariflerin çoğunda ölçüler “el kararı göz kararı”ydı. Hiç tatmadığınız ama denediğinizde çok beğeneceğiniz, çoğu halk mutfağına ait Türkiye'nin Çorbaları, Pilavları arasında Osmanlı dönemi İstanbul saray mutfağından örneklere de yer verdim.

Sofralarımızın baştacı çorbalarımız ve tabağımızdaki ekmek olan pilavlarımızın zenginliğini gösterebilirse bu kitap amacına ulaşmış olacak.
 
Türkiye İş Bankası - Maximum Kart
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 4
150 TL 300 TL
100 TL 300 TL
75 TL 300 TL
YORUMLARSize Yorumunuzu Yazın

Bu Ürünü Nasıl Buldunuz ?

YORUMLARA GÖZ ATIN
Yorum bulunmamaktadır
Lütfen resimdeki 3 karakterli yazıyı kutuya sırasıyla yazınız
Güvenlik Resmi
BENZER ÜRÜNLER
% 10
Yıldızlar Hayatınızı Nasıl Değiştirir?
ISBN: 978-975-1047-25-0 ,Türkçe, 2024, 352 sayfa, (13.5x21.5 cm2), 1. hamur kağıt.
385,00
346,50
% 10
2025 Astroşifa Ajandası
ISBN: 978-975-1047-50-2 ,Türkçe, 2024, 272 sayfa, (13.7x21.5 cm2), 1. hamur kağıt.
320,00
288,00
% 17
Mindworks Brain Training Over 320 puzzles Bind-up Left Brain
ISBN: 978-1-4889-1555-0, 2019, 320 sayfa, Renkli, İngilizce, (21x27,5 cm2), 130 gr. yarı kuşe kağıt.
3.000,00
2.500,00
% 30
Kaderinizin Kozmik Sırları - Astrolojinin Ruhsal Rehberliği
ISBN: 978-605-7977-52-6, Türkçe, 2024, 360 sayfa, (13x21 cm2), kitap kağıdı.
730,00
511,00
% 15
Türkiye’nin Sokak Lezzetleri
ISBN: 978-625-3710-50-7, Türkçe, 2024, 488 sayfa, (15,5x21,5 cm2), 1. hamur kağıt.
530,00
450,50
% 15
Temel Astronomi
ISBN: 978-625-427-510-4, Türkçe, 2022, 296, sayfa, (16x23,5 cm2), 1. hamur kağıt.
370,00
314,50
% 10
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu
ISBN: 978-975-1420-61-9, Türkçe, 2021, 148 sayfa, (19x22 cm2), kuşe kağıdı.
585,00
526,50
% 20
Refika’dan Hızlı Tarifler
ISBN: 978-605-106-993-7, Türkçe, 2021, 280 sayfa, (18,5x22,5 cm2), 1. hamur renkli resimli.
850,00
680,00
% 5
Yelkencinin Cep Kitabı
ISBN: 978-605-635-087-0, Türkçe, 2021, 112 sayfa, (10x12 cm2), kitap kağıdı.
335,00
318,25
% 15
Yazma Tasarımı ve Yazmada Farkındalık
ISBN: 978-625-7676-25-0, Türkçe, 2021, 126 sayfa, (16x23,5 cm2), kitap kağıdı.
245,00
208,25
% 5
Türk Dili Dil ve Edebiyat Dergisi Sayı: 758 - Şubat 2015
ISBN: 399-000-002-693-0, Türkçe, 1995, 112 sayfa, (16x24 cm2), kitap kağıdı.
120,00
114,00
% 15
Thoth Tarot Takımı
ISBN: 978-605-020-734-7, Türkçe, 2019, 32 sayfa, (7x11 cm2), kitap kağıdı.
400,00
340,00
% 20
Lezzetler - Kokular Kitabı 4
ISBN: 978-605-185-403-8, Türkçe, 2020, 700 Sayfa (14x22 cm), Kitap Kapağı.
795,00
636,00
% 100
Yeni Başlayanlar için Satranç
ISBN: 978-994-488-271-2, Türkçe, Şubat 2019, 296 sayfa (20,5x24 cm), Kitap kağıdı.
0,00
% 15
Satrançta Kazandıran Oyunsonları
ISBN: 978-994-488-493-8, Türkçe, Ocak 2019, 296 Sayfa (16,5x23 cm), Kitap Kapağı.
360,00
306,00