0

Sepetinizde 0 ürün bulunmaktadır.

Toplam
   
 
 
 
 
     

Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar
Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar
ISBN: 978-605-254-265-1, Türkçe, 2020, 342 sayfa, (14x24 cm2), Kitap Kapağı.
  • Yazar:Şule AYDIN (DR. )
    Yusuf KARAKUŞ
    Ömer ÇOBAN
    Nurgül ÇALIŞKAN
  • Liste Fiyatı : 35.00 TL
  • 31.50 TL
  • Ürün İndirim Oranı :% 10
  • İndirimli Fiyatı :31.50 TL
    KAZANCINIZ :
  • Yayınevi :Detay Yayıncılık
  • Stok Durumu :
Satışta
Adet

Kitapta Türkiye’nin farklı üniversitelerinde görev yapan ve lisansüstü eğitimini sürdüren araştırmacılar tarafından gastronomi ve gastronomi turizmi ile ilgili kaleme alınan yirmi beş bölüm bulunmaktadır. Kitap bölümleri incelendiğinde, çalışmaların birinin kavramsal/derleme nitelik taşıdığı, birinin uygulama odaklı eylem araştırması içerdiği, diğer çalışmaların ise nitel veya nicel veri toplama ve analiz teknikleri kullanılarak alana ilişkin çeşitli araştırmalardan oluştuğu görülmektedir.

Gastronomi alanında yazılan kitaplar incelendiğinde genellikle alana ilişkin çerçevenin çizilmeye, kavramların tanımlanmaya çalışıldığı görülmektedir. Bu kitapta ise güncel araştırma konularına yer verilerek alanyazına farklı bir açıdan katkı sağlanması amaçlanmıştır. Kitabın alanda çalışmalar yürüten akademisyenler ve lisansüstü öğrenciler başta olmak üzere, uygulayıcıları, lisans öğrencilerini ve kamu otoritelerini hedef aldığı söylenebilir. Ç.O

Türkiye İş Bankası - Maximum Kart
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 4
15.75 TL 32 TL
10.5 TL 32 TL
7.88 TL 32 TL
YORUMLARSize Yorumunuzu Yazın

Bu Ürünü Nasıl Buldunuz ?

Ad Soyad:
Mail Adresiniz :
Yorum :
Güvenlik Resmi :
Lütfen resimdeki 3 karakterli yazıyı kutuya sırasıyla yazınız
Güvenlik Resmi
YORUMLARA GÖZ ATIN
Ürüne ait yorum kaydı bulunamadı!
BENZER ÜRÜNLER
% 22
A'dan Z'ye Bilim
ISBN: 978-605-020-775-0, Türkçe, 2020, 640 sayfa, (16x24 cm2), kitap kağıdı.
65.00 TL
50.70 TL+KDV
% 22
Dinozorların Tükenmeyen Soyu
ISBN: 978-605-020-786-6, Türkçe, 2020, 272 sayfa, (13,5x21 cm2), kitap kağıdı.
30.00 TL
23.40 TL+KDV
% 22
Dünya’dan Fısıltılar
ISBN: 978-605-020-787-3, Türkçe, 2020, 352 sayfa, (13,5x21 cm2), kitap kağıdı.
35.00 TL
27.30 TL+KDV
% 15
Gizemli Evren
ISBN: 978-625-402-321-7, Türkçe, 2020, 180 sayfa, (16x23,5 cm2), kitap kağıdı.
20.00 TL
17.00 TL+KDV
% 38
Kaderin Şifresi
ISBN: 978-975-831-256-6, Türkçe, 2011, 291 sayfa, (13,5x19,5 cm2), kitap kağıdı.
33.00 TL
20.46 TL+KDV
% 38
Gizli Sırlar Öğretisi
ISBN: 978-975-831-202-3, Türkçe, 2013, 258 sayfa, (13,5x20 cm2), kitap kağıdı.
33.00 TL
20.46 TL+KDV
% 10
Egzersiz Biyokimyası
ISBN: 978-975-839-645-0, Türkçe, 2019, 717 sayfa, (19,5x27,5 cm2), kitap kağıdı
110.00 TL
99.00 TL+KDV
% 10
Spor Organizasyonlarında Seyirci Hizmetleri
ISBN: 978-975-839-663-4, Türkçe, 2019, 87 sayfa, (15x21 cm2), kitap kağıdı
16.00 TL
14.40 TL+KDV
% 1
Uygulamalı Hipnozun El Kitabı
ISBN: 978-605-306-486-2, 2019, 320 sayfa, (16x24 cm2), kitap kağıdı.
40.00 TL
39.60 TL+KDV
% 1
Kökler
ISBN: 978-994-461-266-1, türkçe, 2019, 144 sayfa (13.5x21 cm), kitap kapağı.
18.00 TL
17.82 TL+KDV
% 10
Köşeli yazılar
ISBN: 978-605-780-505-8, Türkçe, 2019, 212 sayfa, (16x24 cm2), 1. hamur kağıt.
29.00 TL
26.10 TL+KDV
% 10
Teori Ve Araştırma Boyutuyla Sosyal Sorunlar
ISBN: 978-605-327-929-7, Türkçe, 2019, 365 sayfa, (16,5x23,5 cm2), 1. hamur kağıt.
35.00 TL
31.50 TL+KDV
% 10
Kadın Dostu Kentler
ISBN: 978-605-327-936-5, Türkçe, 2019, 156 sayfa, (14x21 cm2), 80 gr Enzo kağıt.
19.00 TL
17.10 TL+KDV
% 10
Kütle Transferi Esasları ve Uygulamaları
ISBN: 978-605-780-515-7, türkçe, 2019, 487 sayfa (20x24 cm), kitap kapağı.
50.00 TL
45.00 TL+KDV