0

Sepetinizde 0 ürün bulunmaktadır.

Toplam
   
 
 
 
 
     

Her Yönüyle Tuz
Her Yönüyle Tuz
ISBN: 978-625-7677-33-2, Türkçe, 2021, 302 sayfa, (16x23,5 cm2), 1. hamur kağıt.
  • Yazar:Hüdayi ERCOŞKUN
  • Liste Fiyatı : 45.00
  • 38.25
  • Ürün İndirim Oranı :% 15
  • İndirimli Fiyatı :38.25
    KAZANCINIZ :
  • Yayınevi :Nobel Yayın Dağıtım
  • Stok Durumu :
Satışta
Adet

Tuz, tüm zamanların en görkemli figürlerinin baş tacı olarak atlas çağlardan beri öyküsü devam eden bir unsurdur. İnsanlık, tuzu keşfinden sonra damağında ortaya çıkardığı lezzet tsunamisine hayranlık duymuş ve bunu stellere işlediği bengi şiirlerle, papirüslere dokuduğu altın harflerle, dini törenlere yüklediği manevi dizemlerle günümüze kadar getirmeyi başarmıştır. Tuz, tetis okyanusunun çekilmeye başladığı zaman döngüsünden bu yana amok koşucusu gibi yolculuk yapmış ve edebî fantazyaların fildişi duvarlarını süslerken aynı zamanda ihtişamlı sofralara göz bebeği konumunda nüfuz etmiştir. Halil Cibran “Hiç kuşkusuz tuz da garip, kutsal bir şey var.” derken tuzun safi gizemine kontur çekerek sayısız anlamını satırlarına işlemiştir. Tuz, 20. yüzyıla kadar Kastalya pınarından akan lezzetlerin timsali gibi bir görüntüye sahipken sanayinin yükselişiyle beraber yelpazesini genişletmiş ve kimya sektörünün en çok tercih edilen ürünleri arasında yerini sağlamlaştırmıştır. Akabinde ayyuka çıkan kâr savaşları, pazar rekabetleri ile endüstriyel çağa teslim olmuş ve günümüzdeki şeklini almıştır. Her Yönüyle Tuz kitabı ise tuzun bu akılalmaz hikayesini sizlere sunmak adına büyük bir kaynak olma özelliğine aday olmuştur. Tuzun edebî saltanatının gam boralarını dağıttığı dizelerden antik dönemlerde adına inşa edilen kurgu zenginliğine, fazla tüketilmesinin vücutta meydana getirdiği çeşitli hastalıklardan küresel ekonomideki yerine, jeolojik devirlerden bu yana oluşan tuz yataklarından bir terapi aracı olarak tedavi merkezi hâline getirilen tuz mağaralarına, islam motiflerinde ve kültüründeki yerinden sanatla yoğrulmuş şekline kadar derin ve çok veçheli bir araştırma, bu kitapla tarihe tanıklık edecek. Bu kitapla birlikte tuza atfedilen soyut ve mutlak anlamlar, tuzla var olan tüm bilimsel terimler, tuzun tarihî temas noktalarında geçirdiği bütün evreler gün yüzüne çıkacak. Bu kitapla, tuza dair evrene nakşedilmiş tüm yılankavi ifadeler katışıksız hâllerde cisim bulacak. Bu kitap; tuzun dünya çapındaki önemini, tarihini, sanatını, dinlerdeki mücerret gücünü, ekonomik yaptırımlarını, küresel ticaret ağındaki konumunu ve sağlığa etkisini tek bir kaynak altında toplayarak geleceğe bırakılan nadide bir yapıt olma özelliği kazanmıştır. Bu kitaba mürekkep akıtan yazarların tek gayesi ise tuzun değerli bir maden ve damakta parlak bir şölen oluşturmasından daha öte kazandığı yüksek anlamları ve bilimsel çalışmaları insanlığın hizmetine sunarak geçmişle şimdi arasındaki bağıntıyı tamamlamak olmuştur. Her Yönüyle Tuz; tuza bilimsel, sanatsal, tarihsel bir perspektiften bakmak isteyenlerin hikâyesidir. Her Yönüyle Tuz; tuzun her yönüyle keşfine şahit olmak isteyenlerin sahip olabileceği en kıymetli kitaptır.

(M.E)
Türkiye İş Bankası - Maximum Kart
TAKSİT TUTAR TOPLAM TUTAR
2 3 4
19.13 TL 38 TL
12.75 TL 38 TL
9.56 TL 38 TL
YORUMLARSize Yorumunuzu Yazın

Bu Ürünü Nasıl Buldunuz ?

YORUMLARA GÖZ ATIN
BENZER ÜRÜNLER
% 20
Fen Bilimleri ve Matematikte Araştırma ve Değerlendirmeler Cilt 1
ISBN: 978-625-7411-82-0, Türkçe, 2021, 193 sayfa, (16x23,5 cm2), kitap kağıdı.
70.00
56.00+KDV
% 10
Endüstri 4.0'dan Toplum 5.0'a Dijital Dönüşüm
ISBN: 978-625-7294-26-3, Türkçe, 2021, 284, sayfa, (31,5x21 cm2), kitap kağıdı.
50.00
45.00+KDV
% 1
Dijital Darwinizm
ISBN: 978-605-6927-43-0, Türkçe, Çeviri: Kadir Yiğit US, 2019, 256 , sayfa, (13,5x21 cm2), 1. hamur kağıt.
34.00
33.66+KDV
% 30
Başlangıçta Hidrojen Vardı
ISBN: 978-625-4490-00-2 , Türkçe, Çeviri: Veysel ATAYMAN, 2021, 418 sayfa, (13,5x21 cm2), kitap kağıdı.
45.00
31.50+KDV
% 15
Bilim Dünyası
ISBN: 978-625-7679-81-7, Türkçe, 2020, 280 , sayfa, (13.5x21cm2), kitap kağıdı.
60.00
51.00+KDV
% 15
Geometrik Cebir İle Doğanın Tam Simetrik Yapıları
ISBN: 978-625-7354-69-1, Türkçe, 2021, 116 sayfa, (13,5x21 cm2), 1. hamur kağıt.
30.00
25.50+KDV
% 30
Akışkan Korku
ISBN: 978-605-314-489-2, Türkçe, 2020, 224 sayfa, (13x19,5 cm2), kitap kağıdı.
30.00
21.00+KDV
% 30
Bilimin Sihirbazları
ISBN: 978-625-449-254-9, Türkçe, 2020, 285 sayfa, (13,5x19,5 cm2), kitap kağıdı.
29.00
20.30+KDV
% 20
Sosyal Medya Uzmanı Nedir? Nasıl Olunur?
ISBN: 978-605-489-882-4, Türkçe, 2021, 68 sayfa, (15x21 cm2), kitap kağıdı.
40.00
32.00+KDV
% 15
Dijital Çağda Hayat Boyu Öğrenme
ISBN: 978-625-7676-29-8, Türkçe, 2021, 338 sayfa, (16x23.5 cm2), 1. hamur kağıt.
40.00
34.00+KDV
% 30
Türlerin Kökeni
ISBN: 978-605-1715-30-8, Türkçe, 2021, 504 sayfa, (13,5x21 cm2), kitap kağıdı.
40.00
28.00+KDV
% 10
Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar
ISBN: 978-605-254-265-1, Türkçe, 2020, 342 sayfa, (14x24 cm2), Kitap Kapağı.
35.00
31.50+KDV
% 22
A'dan Z'ye Bilim
ISBN: 978-605-020-775-0, Türkçe, 2020, 640 sayfa, (16x24 cm2), kitap kağıdı.
65.00
50.70+KDV
% 22
Dinozorların Tükenmeyen Soyu
ISBN: 978-605-020-786-6, Türkçe, 2020, 272 sayfa, (13,5x21 cm2), kitap kağıdı.
30.00
23.40+KDV