Kapat
Edebiyat Tarih Araştırma
Mühendislik Fakültesi
Fen Edebiyat Fakültesi
Tıp Eczacılık Dişçilik
Mimarlık Fakültesi
Bilişim Enformatik Kitapları
Hukuk Fakültesi
Ziraat Orman Fakültesi
Eğitim Öğretim Fakültesi
İşletme Fakültesi
Güzel Sanatlar
İktisat Finans Bankacılık
Gazetecilik Sinema Reklam
İlahiyat Din Kitapları
MYO Kitapları
Kaynak Kitaplar
Oyuncak Deney Setleri
Sınava Hazırlık Kitapları
Popüler Bilim
Özel Kategoriler
Kapat
Üye Girişi
Üye Ol
Şifremi Unuttum
Sipariş Takip
Türkiye'nin İnternet Kitapçısı
Zengin Stok, İtinalı Paketleme
Üniversite Ders Kitapları
Üyelik İşlemleri
Üye Girişi
Üye Ol
Şifremi Unuttum
Sipariş Takip
Hoşgeldiniz,
0
Sepetinizde
0
ürün bulunmaktadır.
Toplam
0,00
₺
Siparişi Tamamla
Tüm Kategoriler
Edebiyat Tarih Araştırma
Mühendislik Fakültesi
Fen Edebiyat Fakültesi
Tıp Eczacılık Dişçilik
Mimarlık Fakültesi
Bilişim Enformatik Kitapları
Hukuk Fakültesi
Ziraat Orman Fakültesi
Eğitim Öğretim Fakültesi
İşletme Fakültesi
Güzel Sanatlar
İktisat Finans Bankacılık
Gazetecilik Sinema Reklam
İlahiyat Din Kitapları
MYO Kitapları
Kaynak Kitaplar
Oyuncak Deney Setleri
Sınava Hazırlık Kitapları
Popüler Bilim
Özel Kategoriler
Çok Satanlar
Yeniler
Yayınevleri
Yazarlar
Kampanyalar
Papatya Bilim
KATEGORİLER
MENÜ
Üst Kategori
Gıda Mühendisliği
Gıda Bilimleri
Gıda Teknolojisi
Ana Sayfa
Mühendislik Fakültesi
Gıda Mühendisliği
Gıda Teknolojisi
14
14
start=0
p=list&k_id=61
/Gida-Teknolojisi-61
Marka Seçiniz
Detay Yayıncılık
Efil/Eflatun Yayıncılık
Literatür Yayıncılık
Nobel Yayın Dağıtım
ODTÜ Yayıncılık (METU)
Savaş Yayınevi
Sırala
Ürünleri Sırala
A'dan Z'ye Sıralı
Z'den A'ya Sıralı
Ürün Fiyat Artan Sıralı
Ürün Fiyat Azalan Sıralı
En Çok Satılan Ürünler
Yeni Eklenenler
Sadece fotoğraflı olanlar
Göster
Ürün Sayısı
12
24
48
Hepsi
14
Ürün
Filtreleme
Alt Kategoriler
% 15
Gastronomide Üretim ve Tüketim Boyutları
Fatih TÜRKMEN
Sibel AYYILDıIZ
Aydan BEKAR
Ayşe Nur USLU
Nobel Yayın Dağıtım
ISBN: 978-625-3930-84-4, Türkçe ,2023, 324 sayfa, (16X24 cm2), 1. hamur kağıt.
520,00
₺
442,00
₺
Sepete Ekle
FAVORİLERE EKLE
% 100
Cisimlerin Mukavemeti
Ferdinand P. BEER
David F. MAZUREK
Jr. John T. DEWOLF
E. Russell JOHNSTON
Literatür Yayıncılık
ISBN: 978-975-0409-17-2, Çeviri: Ayşe Soyuçok , Özgün Soyuçok, Kasım 2022, 814 sayfa.
0,00
₺
Stokta kalmamıştır!
FAVORİLERE EKLE
% 15
Gıda Laboratuvar Tekniği
Duygu GÖÇMEN (Prof. Dr.)
İsmet ŞAHİN (Prof. Dr.)
Nobel Yayın Dağıtım
ISBN: 978-605-7846-46-4 ,Türkçe, 2020, 208sayfa, (16x23,5 cm2), 1. hamur kağıt.
270,00
₺
229,50
₺
Sepete Ekle
FAVORİLERE EKLE
% 15
Gıda Mühendisliğine Giriş
Murat DOĞAN
Nobel Yayın Dağıtım
ISBN: 978-605-033-148-6, Türkçe, 2020, 472 sayfa, (16x23,5 cm2), kitap kapağı.
580,00
₺
493,00
₺
Sepete Ekle
FAVORİLERE EKLE
% 15
Gıda/Besin Teknolojisi
Şerife ÜNÜVAR
Nobel Yayın Dağıtım
ISBN: 978-605-395-001-1, Türkçe, 2007, 194 sayfa, (16x23,5 cm2), 1. hamur kağıt.
216,00
₺
183,60
₺
Sepete Ekle
FAVORİLERE EKLE
% 10
Gıda Teknolojisi
Sıdıka BULDUK (Prof. Dr.)
Detay Yayıncılık
ISBN: 978-975-8326-43-3, Türkçe, 2007, 384 sayfa, (16x24 cm2), 1. hamur kağıt.
250,00
₺
225,00
₺
Sepete Ekle
FAVORİLERE EKLE
% 15
Gıda Mikrobiyolojisi
Osman ERKMEN (Prof.Dr.)
Efil/Eflatun Yayıncılık
ISBN: 948-605-4334-02-5, Türkçe, 2013, 688 sayfa, (16x24 cm2), 1. hamur kağıt.
1.125,00
₺
956,25
₺
Sepete Ekle
FAVORİLERE EKLE
% 15
Fermente Gıdalar: Mikrobiyoloji, Teknoloji ve Sağlık
Ertan ANLI
Pınar ŞANLIBABA
Nobel Yayın Dağıtım
ISBN: 978-605-7846-35-8 ,Türkçe, 2019, 754 sayfa, (16x23,5 cm2), 1. hamur kağıt.
700,00
₺
595,00
₺
Stokta kalmamıştır!
FAVORİLERE EKLE
% 15
Gıda Biyoteknolojisi
Necla ARAN
Nobel Yayın Dağıtım
ISBN: 978-605-133-134-8, Türkçe, 2014, 494 sayfa, (16x23,5 cm2), kitap kağıdı.
580,00
₺
493,00
₺
Stokta kalmamıştır!
FAVORİLERE EKLE
% 15
Gıda Mühendisliğinde Isıl Olmayan Güncel Teknikler
Taner BAYSAL
Filiz İÇERİR
Nobel Yayın Dağıtım
ISBN: 978-605-133-330-4, Türkçe, 2012, 434 sayfa, (16x23,5 cm2), 1. hamur kağıt.
520,00
₺
442,00
₺
Stokta kalmamıştır!
FAVORİLERE EKLE
% 10
Gıda Endüstrisinde "Güvenli Gıda" Üretmek
Teslime MAHMUTOĞLU
ODTÜ Yayıncılık (METU)
ISBN: 978-9944-344-18-0, Türkçe, 2. basım, 2010, 396 sayfa, (16x24 cm2), 1. hamur kitap kağıdı.
18,00
₺
16,20
₺
Stokta kalmamıştır!
FAVORİLERE EKLE
% 100
Modifiye Yağlar ve Üretim Teknolojileri
Muammer KAYAHAN (Prof. Dr.)
ODTÜ Yayıncılık (METU)
ISBN: 978-975-7064-58-9, Türkçe, 1. basım, 2002, 288 sayfa, (16x24 cm2), 1. hamur kitap kağıdı.
0,00
₺
Stokta kalmamıştır!
FAVORİLERE EKLE
Ekmek ve Çeşitleri Üretim Teknolojisi
Şerife ÜNÜVAR
Savaş Yayınevi
Ekmek ve Çeşitleri Üretim Teknolojisi
120,00
₺
Stokta kalmamıştır!
FAVORİLERE EKLE
Gıda Endüstrisi Makineleri
İlbilge SALDAMLI (Prof. Dr.)
Engin SALDAMLI
Savaş Yayınevi
Gıda Endüstrisi Makineleri
415,00
₺
Stokta kalmamıştır!
FAVORİLERE EKLE